Camarones A La Parrilla Con Chipotle Picante

Deliciosos camarones marinados picantes. Fácil en la parrilla interior o exterior. Lo sirvo con arroz amarillo y / o papas al horno. También puse un chupito extra de salsa de pimiento picante en el arroz, ¡me encanta picante!

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle el ajo, los pimientos chipotle, el jugo de limón, el aceite de oliva, el pimentón, el cilantro, la sal kosher, la pimienta negra, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta de cayena en un bol. Agregue los camarones y mezcle bien para cubrir completamente. Deje marinar durante 30 minutos en el refrigerador.
  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.
  • Retire los camarones de la marinada y deseche el exceso de marinada. Enhebre alrededor de 5 camarones por brocheta y cocine en la parrilla precalentada hasta que los camarones se pongan rosados y opacos en el centro, aproximadamente 2 minutos por lado.

Información Nutricional

  • Calorias: 149.5 calories
  • Carbohidratos: 3.6 g
  • Colesterol: 230.4 mg
  • Grasa: 3.9 g
  • Grasa Saturada: 0.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.6 g
  • Proteína: 25.2 g
  • Sodio: 607.2 mg
  • Azúcares: 0.2 g

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