Calabaza Pavo Chile

Absolutamente delicioso. Sé que no suena apetitoso, pero es increíble lo sabroso que es, ¡y tan fácil también!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio y saltee la cebolla, el pimiento verde, el pimiento amarillo y el ajo hasta que estén tiernos. Agregue el pavo y cocine hasta que se dore uniformemente. Escurrir y mezclar los tomates y la calabaza. Sazone con chile en polvo, pimienta y sal. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Sirva cubierto con queso cheddar y crema agria.

Información Nutricional

  • Calorias: 285.2 calories
  • Carbohidratos: 14.9 g
  • Colesterol: 76.3 mg
  • Grasa: 16.6 g
  • Grasa Saturada: 6.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 5.6 g
  • Proteína: 21.2 g
  • Sodio: 320.5 mg
  • Azúcares: 6.5 g

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