Ingredientes

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1 calabacín grande, picado
• 1 cebolla blanca grande, picada
• 4 tomates picados
• 1 pimiento verde grande, picado
• condimento italiano seco al gusto
• 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella rallado

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cazuela mediana.
• Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue el calabacín y la cebolla y cocine 5 minutos o hasta que la cebolla esté dorada.
• En la cazuela preparada, mezcle el calabacín, la cebolla, los tomates y el pimiento verde. Sazone con condimento italiano y cubra con queso.
• Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Información Nutricional

• Calorias: 252.6 calories
• Carbohidratos: 14.7 g
• Colesterol: 51.1 mg
• Grasa: 15.2 g
• Grasa Saturada: 9.4 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 3.9 g
• Proteína: 16.5 g
• Sodio: 364.4 mg
• Azúcares: 7.9 g

Valoraciones

• Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares