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Burrito de frijoles grandes y malos de Rick
Esta es una comida completa envuelta.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Comensales: 1
Ingredientes
½ taza de frijoles refritos vegetarianos
1 tortilla grande de trigo integral
2 hojas de lechuga romana
½ aguacate, pelado y en rodajas
¼ cup fresh pico de gallo
Paso a paso
Revuelva los frijoles refritos en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que estén calientes, de 2 a 4 minutos.
Caliente la tortilla en una sartén a fuego lento hasta que se ablande, de 1 a 2 minutos. Transfiera la tortilla a un plato.
Coloque una capa de lechuga sobre la tortilla. Unte los frijoles refritos calientes, las rodajas de aguacate y el pico de gallo sobre la lechuga. Enrolle la tortilla alrededor de los rellenos en forma de burrito.
Información Nutricional
Calorias: 526.2 calories
Carbohidratos: 97.1 g
Colesterol: 0
Grasa: 17.4 g
Grasa Saturada: 2.4 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 20.5 g
Proteína: 19.1 g
Sodio: 1529.3 mg
Azúcares: 4.9 g
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