Budín de pan de croissant con salsa de ron

¡Esta receta es excepcional y muy fácil de hacer! Cada vez que lo hago, me piden la receta. Es, con mucho, mi postre más solicitado. ¡Disfrutar!

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 2 horas 45 minutos
  • Comensales: 14
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Ingredientes

Paso a paso

  • Batir la leche, el azúcar, la mantequilla y los huevos en un tazón grande. Agrega plátanos. Agregue los croissants y mezcle bien.
  • Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Refrigere durante 1 hora para que los croissants puedan absorber algo del líquido.
  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el centro esté firme y la parte superior esté dorada, aproximadamente 1 hora. Deje enfriar durante 30 minutos antes de cortar.
  • Mientras tanto, combine el azúcar morena, la mantequilla y el ron en una cacerola. Cocine y revuelva hasta que se derrita, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y agregue la crema espesa. Vierta salsa tibia sobre el budín de pan justo antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 526 calories
  • Carbohidratos: 72.1 g
  • Colesterol: 94.4 mg
  • Grasa: 24 g
  • Grasa Saturada: 14.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.9 g
  • Proteína: 6 g
  • Sodio: 334.6 mg
  • Azúcares: 54.2 g

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