Brownies rápidos de chocolate con mantequilla de maní

Esta es una receta familiar de brownie que hemos usado durante años; siempre sale pegajoso y húmedo.

Ingredientes

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Derrita las chispas de chocolate, la mantequilla y la mantequilla de maní en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo a fuego lento, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se quemen. Agrega la vainilla a la mezcla de chocolate.
Agregue la harina, el azúcar, los huevos, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de chocolate. Doble las nueces en la masa. Vierta la masa en un molde para hornear preparado.
Hornee los brownies en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga con trozos húmedos, pero no mojados, aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar a temperatura ambiente antes de cortar en cuadrados.