Brownies de empanada de menta

Ingredientes

• 1 ½ tazas de margarina
• 3 tazas de azúcar blanca
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 5 huevos
• 2 tazas de harina para todo uso
• 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 24 hamburguesas pequeñas de menta

Paso a paso

• Mezcle la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Batir los huevos hasta que estén bien mezclados. Agregue la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Mezclar bien.
• Reserva 2 tazas de masa, reserva
• Engrase un molde de 13x9x2 pulgadas. Extienda la masa restante en el molde preparado. Coloque las hamburguesas de menta en una sola capa sobre la masa con una separación de aproximadamente 1/2 pulgada.
• Unte las 2 tazas de la mezcla reservada sobre las hamburguesas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50-55 minutos hasta que los brownies comiencen a desprenderse de los lados del molde. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. ¡¡¡Disfrutar!!!

Información Nutricional

• Calorias: 652.9 calories
• Carbohidratos: 97.7 g
• Colesterol: 77.8 mg
• Grasa: 28.1 g
• Grasa Saturada: 6.6 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 3.6 g
• Proteína: 7.2 g
• Sodio: 536.6 mg
• Azúcares: 50.7 g

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