Brócoli marinado simple

Mi tía solía preparar esta deliciosa guarnición cuando iba de visita, y recientemente descubrí lo fácil que es prepararla. ¡Una excelente manera de alentar a los niños a comer brócoli! No se recomienda blanquear el brócoli ni ninguna forma de cocción de brócoli para esta receta; sabe mejor con brócoli crudo y frío.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 3 horas 10 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y la mezcla de aderezo italiano en un recipiente hermético; agite vigorosamente.
  • Coloque el brócoli en un recipiente de almacenamiento de plástico, cúbralo con la marinada y refrigérelo, revolviendo ocasionalmente, durante al menos 3 horas.

Información Nutricional

  • Calorias: 221.3 calories
  • Carbohidratos: 12.3 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 18.6 g
  • Grasa Saturada: 2.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.9 g
  • Proteína: 4.2 g
  • Sodio: 580 mg
  • Azúcares: 4.2 g

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