Bombas de pollo

Esta es una gran receta para tener con amigos y familiares, o para una línea de buffet. Me encanta invitar a algunos amigos y servir esto con algunos otros aperitivos. Un amigo me trajo una versión de esta receta y, con unos pequeños ajustes, pudimos crear este gran plato.

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloca una rejilla encima de una bandeja para hornear.
  • Mezcle el queso crema, la cebolla verde, el chile jalapeño, la sal y la pimienta en un tazón.
  • Golpee los filetes de pollo en forma rectangular con el lado plano de un ablandador de carne. Coloque 3 cucharadas de la mezcla de queso crema en el medio de cada tierno; doblar en una bolsa.
  • Envuelva una rebanada de tocino alrededor de cada bolsa y asegúrelo con un palillo. Cubra con un poco de gelatina de pimienta. Colocar sobre la rejilla.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el tocino esté crujiente y el jugo del pollo salga claro, aproximadamente 35 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 246.7 calories
  • Carbohidratos: 11 g
  • Colesterol: 72.1 mg
  • Grasa: 14.9 g
  • Grasa Saturada: 7.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.1 g
  • Proteína: 17 g
  • Sodio: 348.3 mg
  • Azúcares: 6.9 g

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