Bollos pegajosos I

¡Mmm! ¿Qué puede ser mejor que un bollo caliente y pegajoso para el desayuno o un refrigerio nocturno? Pon una (sobrante) en el microondas durante unos segundos para que sepan recién salidos del horno.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 24
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande para mezclar. Agregue suero de leche, huevos, 2 1/2 tazas de harina, 1/2 taza de margarina, 1/2 taza de azúcar blanca, polvo de hornear y sal. Licue durante 30 segundos con una batidora a velocidad baja, raspando los lados y el fondo del tazón. Batir 2 minutos a velocidad media.
  • Agregue las 3 tazas de harina restantes. La masa debe permanecer suave y ligeramente pegajosa. Amasar durante 5 minutos, o unas 200 vueltas en una tabla ligeramente enharinada.
  • Forme la masa en una ronda y colóquela en un bol aceitado. Cúbralo con un paño húmedo y déjelo en un lugar cálido para que suba hasta que doble.
  • Divida la masa por la mitad y enrolle cada mitad en un rectángulo de 12x7 pulgadas. Unte cada mitad con 1 cucharada de margarina suave y espolvoree con 1/4 taza de azúcar blanca y 1 cucharadita de canela. Enrolle las mitades, comenzando por el lado ancho. Selle bien pellizcando las costuras. Corta cada rollo en 12 rodajas.
  • Cubra dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas con 1/4 taza de mantequilla derretida, 1/4 taza de azúcar morena y 1/2 taza de nueces picadas en cada molde. Coloque 12 rebanadas de masa en cada molde, dejando un pequeño espacio entre las rebanadas. Deje crecer hasta que se duplique.
  • Hornee en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C) durante aproximadamente 30 minutos. Invierta los moldes en un plato para servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 270.2 calories
  • Carbohidratos: 37.8 g
  • Colesterol: 26.2 mg
  • Grasa: 11.6 g
  • Grasa Saturada: 3.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 4.5 g
  • Sodio: 347.1 mg
  • Azúcares: 14.8 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares

Recibe las mejores recetas en tu correo