Bola de queso con chispas de chocolate

Ingredientes

• 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
• ½ taza de mantequilla ablandada
• ¾ taza de azúcar glass
• 2 cucharadas de azúcar morena
• ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
• ¾ taza de chispas de chocolate semidulce en miniatura
• ¾ taza de nueces pecanas finamente picadas

Paso a paso

• En un tazón mediano, bata el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave. Mezcle el azúcar glass, el azúcar morena y la vainilla. Incorpora las chispas de chocolate. Tape y enfríe en el refrigerador por 2 horas.
• Forme una bola con la mezcla fría de queso crema. Envuelva con plástico y enfríe en el refrigerador durante 1 hora.
• Enrolle la bola de queso en nueces finamente picadas antes de servir.

Información Nutricional

• Calorias: 101.7 calories
• Carbohidratos: 6.9 g
• Colesterol: 15.3 mg
• Grasa: 8.4 g
• Grasa Saturada: 4.2 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.5 g
• Proteína: 1 g
• Sodio: 41.9 mg
• Azúcares: 6 g

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