Me encanta la quinua y a mi marido le encantan los tazones de arroz, así que decidí combinar los dos. Realmente no tengo una receta pero en cambio uso lo que tengo en la nevera. Esto es tan versátil, no dude en agregar las sobras de pollo asado, trozos de tocino, bistec o incluso verduras asadas. Generalmente, no mido ninguno de los ingredientes, por lo que no me mantengo fiel a mis medidas a continuación.