Bocados de energía de yoga

¡Todavía estoy trabajando en el mejor refrigerio para después del entrenamiento y me estoy acercando! Cada una de las versiones que he hecho ha sido deliciosa, pero la variedad es la sal de la vida, ¿por qué quedarse estancado en los bocadillos?

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Calienta una sartén a fuego medio-bajo; cocine y revuelva las nueces hasta que estén tostadas y fragantes, aproximadamente 5 minutos.
  • Combine las nueces tostadas y el aceite de canola en un mini procesador de alimentos y presione hasta que quede suave (un poco de granulosidad está bien).
  • Mezcle la mezcla de nueces, el jarabe de arce, el cacao en polvo y la proteína de cáñamo en polvo en un tazón. Uno a uno, agregue rodajas de manzana, semillas de lino, migas de galletas Graham, semillas de girasol, nueces y quinua inflada.
  • Batir la harina de almendras y la canela en un tazón pequeño.
  • Forme bolas de 1 pulgada con la mezcla de nueces y enrolle la mezcla de canela hasta que estén cubiertas. Congele las picaduras de energía hasta que estén firmes, al menos 1 hora.

Información Nutricional

  • Calorias: 349.3 calories
  • Carbohidratos: 28.5 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 25.1 g
  • Grasa Saturada: 2.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 6.1 g
  • Proteína: 7.7 g
  • Sodio: 49.8 mg
  • Azúcares: 10.3 g

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