Bocaditos de relleno de salchicha y manzana

Este es un toque delicioso en el relleno tradicional de Acción de Gracias que funciona muy bien como un aperitivo caliente. ¡Disfrutar!

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa dos moldes para muffins de 12 tazas con aceite en aerosol.
  • Mezcle los cubos de pan con 2 cucharadas de aceite de oliva en una bandeja para hornear; Condimentar con sal y pimienta.
  • Hornee los cubos de pan en el horno precalentado hasta que estén tostados, aproximadamente 10 minutos. Transfiera a un tazón grande.
  • Derrita la mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el apio; cocine y revuelva hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos. Revuelva la salchicha, el ajo y la salvia en la mezcla de cebolla y cocine, rompiendo la carne hasta que no quede rastro de rosa, aproximadamente 5 minutos.
  • Mezcle la mezcla de salchicha, huevos, manzana y caldo de pollo en un tazón de cubitos de pan tostado. Condimentar con sal y pimienta. Deje reposar hasta que se absorban los sabores, aproximadamente 5 minutos.
  • Coloque la mezcla de relleno en moldes para muffins y hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 20 a 25 minutos.
  • Transfiera los moldes para muffins a una rejilla para que se enfríen, aproximadamente 5 minutos. Afloja los muffins con un cuchillo de cocina afilado para sacarlos.

Información Nutricional

  • Calorias: 164.1 calories
  • Carbohidratos: 8.2 g
  • Colesterol: 74.6 mg
  • Grasa: 12.1 g
  • Grasa Saturada: 3.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.7 g
  • Proteína: 5.6 g
  • Sodio: 294.8 mg
  • Azúcares: 2.1 g

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