Barras de granola fáciles

Barras fantásticas que tienen mucha flexibilidad. Puedes adaptar la receta a tu gusto. Ideal para caminatas, viajes largos por carretera y campamentos, ya que se almacenan bien y se mantienen bastante tiempo, ¡a menos que los coma todos! Use cualquier combinación de chispas de chocolate, frutas secas, coco, nueces, rodajas de almendras o cualquier otro bocado que desee en una barra de granola.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Comensales: 24

Ingredientes

3 tazas de avena de cocción rápida
1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 taza de coco rallado
1 taza de almendras en rodajas
1 taza de chispas de chocolate semidulce en miniatura
½ taza de arándanos secos endulzados

Paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una sartén de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la avena, la leche condensada azucarada, la mantequilla, el coco, las almendras, las chispas de chocolate y los arándanos con las manos hasta que estén bien mezclados. Presione plano en la sartén preparada.
Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, dependiendo de qué tan crujientes los desee. Dorar ligeramente alrededor de los bordes le dará barras húmedas y masticables. Deje enfriar durante 5 minutos, córtelo en cuadrados y déjelo enfriar completamente antes de servir.