Barras de calabaza con glaseado de arce

Barritas de calabaza húmedas con pasas y un glaseado de arce. Un favorito de otoño.

Ingredientes

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle la harina, las especias para pastel de calabaza, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; dejar de lado. En un tazón grande, bata los huevos, el aceite y el azúcar hasta que quede suave. Agrega la calabaza y luego los ingredientes secos. Finalmente, agregue las pasas.
Vierta la mezcla en la bandeja para hornear preparada y extienda uniformemente. Hornee durante 30 a 40 minutos en el horno precalentado. Deje que las barras se enfríen antes de agregar el glaseado.
Para hacer el glaseado, mezcle el azúcar de repostería con el jarabe de arce. Si el glaseado es demasiado espeso para rociarlo con una cuchara, simplemente agregue un poco de agua. Rocíe sobre las barras de calabaza enfriadas antes de cortar. Las barras individuales se pueden decorar con maíz dulce o calabaza dulce.