Barras de almendras sin azúcar añadido sin hornear

A mis compañeros de trabajo les gusta mucho esto, es fácil de llevar como bocadillo masticable. Dos son suficientes para el desayuno o el almuerzo.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Comensales: 16
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine los dátiles y el agua en una cacerola pequeña a fuego lento; cocine y revuelva hasta que los dátiles se disuelvan en su mayor parte, machacando trozos más grandes con una cuchara, de 10 a 15 minutos.
  • Mezcle la harina de avena, la harina de almendras y las semillas de cáñamo en un tazón grande.
  • Revuelva la mantequilla de almendras y el extracto de vainilla en la mezcla de dátiles hasta que estén bien mezclados. Mezcle la mezcla de dátiles con la mezcla de harina de avena con una batidora de repostería hasta que esté bien mezclado. Presiona la mezcla en una fuente para hornear de 8 pulgadas; refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 30 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 312.1 calories
  • Carbohidratos: 25.7 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 21.1 g
  • Grasa Saturada: 1.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.9 g
  • Proteína: 9.7 g
  • Sodio: 71.3 mg
  • Azúcares: 10.1 g

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