Barm Brack

Delicioso pastel de frutas irlandés. Sirva en rodajas gruesas con mantequilla.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 10
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Ingredientes

Paso a paso

  • Poner el té, el azúcar, las pasas y pelar en un bol, tapar y dejar reposar durante la noche.
  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde redondo de 8 pulgadas.
  • Tamizar la harina en la mezcla de frutas, añadir el huevo y batir bien.
  • Vierta en el molde para pasteles y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar reposar en la sartén durante 5 minutos y luego colocar sobre una rejilla.

Información Nutricional

  • Calorias: 220.1 calories
  • Carbohidratos: 52.6 g
  • Colesterol: 18.6 mg
  • Grasa: 0.8 g
  • Grasa Saturada: 0.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 2.8 g
  • Sodio: 232.5 mg
  • Azúcares: 32.1 g

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