Bagre al horno con mostaza de Dijon

A mi prometida y a mí nos encanta pescar bagre y habíamos estado tratando de encontrar una alternativa al pescado frito. ¡Se le ocurrió esta FABULOSA receta de bagre al horno! ¡Estaba tan delicioso que me inspiré para compartirlo la misma noche! Lo combinamos con mazorcas de maíz y verduras. Si estás buscando una receta sabrosa de pescado al horno, ¡¡esta es !!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Sazone los filetes de bagre con sal condimentada. Mezcle jugo de naranja, jugo de limón, mostaza Dijon, salsa de soja, salsa Worcestershire y salsa picante en un tazón.
  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande para horno a fuego medio-alto; freír el bagre en aceite caliente hasta que esté ligeramente dorado, de 1 a 2 minutos por lado. Unte la salsa de mostaza en ambos lados de cada filete; rocíe la salsa restante sobre el pescado. Coloque el pimiento morrón, la cebolla y el ajo sobre el pescado.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 15 a 20 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 400.5 calories
  • Carbohidratos: 15.7 g
  • Colesterol: 113.4 mg
  • Grasa: 21.2 g
  • Grasa Saturada: 4.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 34.2 g
  • Sodio: 2342.3 mg
  • Azúcares: 4.1 g

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