Avena de Plátano-Arándanos con Romero

El romero y el limón frescos añaden un sabor único a esta avena con arándanos. Un plátano maduro agrega dulzura, por lo que no hay azúcar agregada. Cubra con nueces, semillas o coco tostado si desea algo crujiente.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 1
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine la leche de almendras, el romero y la sal en una cacerola a fuego medio-alto; llevar a hervir. Agregue la avena, el plátano y la linaza. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que la mayor parte del líquido se haya absorbido, de 4 a 5 minutos.
  • Agregue los arándanos y el jugo de limón a la sartén. Continúe cocinando hasta obtener la consistencia deseada, de 1 a 2 minutos más.

Información Nutricional

  • Calorias: 384.6 calories
  • Carbohidratos: 71.5 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 8.8 g
  • Grasa Saturada: 0.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 11.1 g
  • Proteína: 9.3 g
  • Sodio: 321.2 mg
  • Azúcares: 26.4 g

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