Atún y Guisantes

Esta receta es rápida y sencilla; a mis hijos les encanta. Sirva sobre tostadas, galletas o arroz. Es bueno para el desayuno o el brunch.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Saltee los guisantes, la cebolla y el ajo en mantequilla caliente hasta que la cebolla esté transparente, de 5 a 7 minutos.
  • Vierta la sopa de champiñones sobre la mezcla de guisantes; agregue suficiente leche a la mezcla para espesar la sopa hasta el punto de que no queden grumos. Desmenuzar el atún y agregarlo a la sartén Condimentar con sal y pimienta. Cocine hasta que la mezcla esté tibia y burbujeante, aproximadamente 10 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 185 calories
  • Carbohidratos: 7.4 g
  • Colesterol: 34.5 mg
  • Grasa: 11.5 g
  • Grasa Saturada: 5.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.7 g
  • Proteína: 13.1 g
  • Sodio: 452.2 mg
  • Azúcares: 2.9 g

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