Arroz salvaje de naranja con pistachos y arándanos

Se agregan arándanos y pistachos secos al arroz salvaje que tiene un suave sabor a naranja para producir un acompañamiento o plato principal abundante y fácil.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine el jugo de naranja, el arroz y el agua en una cacerola; deje hervir, reduzca el fuego a bajo, cubra la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 45 minutos. Retirar del fuego y dejar cocer al vapor, tapado, durante 10 minutos más. Agregue los pistachos y los arándanos al arroz.

Información Nutricional

  • Calorias: 258.8 calories
  • Carbohidratos: 47.4 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 5.2 g
  • Grasa Saturada: 0.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.2 g
  • Proteína: 8.5 g
  • Sodio: 48.4 mg
  • Azúcares: 13.5 g

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