Arroz Integral Español

Me gusta usar arroz integral siempre que sea posible, pero las recetas de arroz españolas parecen requerir el blanco. Esta receta es el resultado de muchos intentos de encontrar una versión fácil pero picante (Tex-Mex).

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Ponga a hervir el caldo de pollo, los tomates y la sal en una cacerola mediana; agregue el arroz. Tape, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el líquido se absorba, aproximadamente 1 hora. Revuelva antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 156.3 calories
  • Carbohidratos: 32.3 g
  • Colesterol: 2.4 mg
  • Grasa: 1.3 g
  • Grasa Saturada: 0.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.2 g
  • Proteína: 4 g
  • Sodio: 1478.8 mg
  • Azúcares: 0.5 g

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