Arroz Hada Madrina

La segunda esposa de mi abuelo (de ahí el nombre de la receta) nos sirvió esto cuando la conocimos. ¡La amamos desde entonces! Un sabroso acompañamiento perfecto para cualquier cena.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cazuela de 2 cuartos de galón.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Dore los fideos en la mantequilla.
  • En un tazón grande combine los fideos dorados, el arroz, la mezcla para sopa, el caldo, las castañas de agua y la salsa de soja. Mezcle bien y transfiera a una cazuela preparada.
  • Hornee durante 45 minutos, o hasta que se absorba el líquido y la cazuela esté dorada y crujiente por encima.

Información Nutricional

  • Calorias: 402.4 calories
  • Carbohidratos: 54.5 g
  • Colesterol: 57.6 mg
  • Grasa: 17.6 g
  • Grasa Saturada: 10 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.2 g
  • Proteína: 6.7 g
  • Sodio: 1249.5 mg
  • Azúcares: 3.3 g

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