Aros de cebolla dulce al horno

Me topé con la idea de esta receta de aro de cebolla sabrosa y ligeramente más ligera mientras leía reseñas sobre una receta de aro de cebolla. Estos son mucho menos grasosos y sucios, con todo el crujido y sabor.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva.
  • Separe las rodajas de cebolla en aros y reserve. Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol. Coloque los aros de cebolla en la mezcla de harina y cubra bien los aros; Retirar y reservar. Batir el huevo y la leche con la mezcla de harina restante hasta que quede suave; sumerja los aros de cebolla enharinados en la masa y coloque los aros sobre rejillas de alambre para que goteen, de modo que el exceso de masa gotee de los aros. Coloque papel de aluminio o moldes para hornear debajo de las rejillas para facilitar la limpieza.
  • Revuelva las migas de pan panko y el condimento italiano en un tazón poco profundo. Coloque suavemente los aros de cebolla rebozados en las migas de panko y presione para cubrir los aros con migas por todos lados. Coloque los aros de cebolla recubiertos en la bandeja para hornear preparada. Rocíe aceite de oliva adicional en los anillos o rocíe los anillos recubiertos ligeramente con un atomizador de aceite.
  • Hornea los aros de cebolla en el horno precalentado hasta que el recubrimiento esté dorado y crujiente y la cebolla esté tierna, unos 20 minutos. Servir caliente.

Información Nutricional

  • Calorias: 380.7 calories
  • Carbohidratos: 79.8 g
  • Colesterol: 51.4 mg
  • Grasa: 6.8 g
  • Grasa Saturada: 2.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.2 g
  • Proteína: 14.6 g
  • Sodio: 1015.9 mg
  • Azúcares: 4.7 g

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