Aperitivo de ensalada
Esto siempre es un éxito para los picnics de verano.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 2 horas 25 minutos
- Comensales: 6
Ingredientes
Paso a paso
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Cocine la pasta en una olla con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Desagüe.
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En un tazón grande, mezcle el aceite, el vinagre, el ajo, la albahaca, la sal y la pimienta. Mezcle con macarrones tibios para cubrir bien. Mezcle con parmesano. Cubra y refrigere de 2 a 3 horas.
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Agrega el brócoli, el pepperoni y los tomates; revuelva bien. Espolvorea con queso mozzarella y sirve.
Información Nutricional
- Calorias: 414.6 calories
- Carbohidratos: 25 g
- Colesterol: 28.6 mg
- Grasa: 29.6 g
- Grasa Saturada: 6.8 g
- Grasas Trans: 0
- Grasa Insaturada: 0
- Fibra Dietética: 2.1 g
- Proteína: 12.6 g
- Sodio: 820.7 mg
- Azúcares: 1.4 g
