Aperitivo de ensalada

Esto siempre es un éxito para los picnics de verano.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 2 horas 25 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Cocine la pasta en una olla con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Desagüe.
  • En un tazón grande, mezcle el aceite, el vinagre, el ajo, la albahaca, la sal y la pimienta. Mezcle con macarrones tibios para cubrir bien. Mezcle con parmesano. Cubra y refrigere de 2 a 3 horas.
  • Agrega el brócoli, el pepperoni y los tomates; revuelva bien. Espolvorea con queso mozzarella y sirve.

Información Nutricional

  • Calorias: 414.6 calories
  • Carbohidratos: 25 g
  • Colesterol: 28.6 mg
  • Grasa: 29.6 g
  • Grasa Saturada: 6.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.1 g
  • Proteína: 12.6 g
  • Sodio: 820.7 mg
  • Azúcares: 1.4 g

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