Alitas De Pollo Chinas

La receta de mi difunta madre de alitas de pollo para comidas compartidas. Ahora me piden que lleve este plato a las fiestas.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
  • Tiempo total: 9 horas 30 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle la salsa de soja, el azúcar morena y el ajo en polvo en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que el azúcar se derrita por completo. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Coloque las alitas de pollo en un tazón grande. Vierta la mezcla de salsa de soja sobre las alas y revuelva para cubrir uniformemente. Cubre el recipiente con papel film. Deje marinar el pollo en el refrigerador durante la noche o durante 8 horas.
  • Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Vierta las alitas de pollo y la marinada en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubre la fuente para hornear con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 45 minutos. Retire el papel de aluminio de la fuente para hornear y continúe horneando sin tapar otros 15 minutos. Servir caliente.

Información Nutricional

  • Calorias: 256.1 calories
  • Carbohidratos: 28 g
  • Colesterol: 39.7 mg
  • Grasa: 9.2 g
  • Grasa Saturada: 2.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.5 g
  • Proteína: 15.6 g
  • Sodio: 2451 mg
  • Azúcares: 24.5 g

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