Ingredientes

• 1 libra de pollo molido
• ½ taza de salsa hoisin
• 1 chile rojo, sin semillas y finamente picado
• 3 cucharadas de cilantro fresco picado
• 2 cucharaditas de salsa de pescado
• 2 dientes de ajo picados o más al gusto

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
• Mezcle el pollo molido, la salsa hoisin, el chile, el cilantro, la salsa de pescado y el ajo en un tazón grande. Forme bolas con las manos mojadas. Disponga en una bandeja para hornear con borde.
• Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 15 a 20 minutos.

Información Nutricional

• Calorias: 202.4 calories
• Carbohidratos: 15.6 g
• Colesterol: 66.8 mg
• Grasa: 2.5 g
• Grasa Saturada: 0.6 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 1.1 g
• Proteína: 27.7 g
• Sodio: 770.3 mg
• Azúcares: 9.4 g

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