Ajo horneado

El ajo horneado es dulce y muy sabroso, además de ser muy untable. Sirve como aperitivo con un buen pan crujiente o con galletas saladas. La gente puede pelar un trozo de ajo del bulbo y exprimir el ajo suave y tibio de su cáscara.

Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 33 minutos
Comensales: 8

Ingredientes

3 cabezas medianas de ajo
2 cucharadas de mantequilla

Paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Corte el papel de aluminio en 3 cuadrados de 6 pulgadas (lo suficientemente grandes para envolver cada cabeza de ajo). Coloque 2 cucharaditas de mantequilla en cada cuadrado de papel de aluminio y coloque una cabeza de ajo en cada cuadrado de papel de aluminio. Dobla los paquetes hacia arriba y colócalos en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Hornee por 30 minutos, o hasta que el ajo esté suave.