Aguacates Horneados Rellenos De Pollo

Esta es una receta que espero se transmita. A todo el mundo parece gustarle. Lo hacemos como plato principal cuando lo hago con pollo. También lo convertimos en un lado al omitir el pollo. Luego tendremos pollo a la parrilla con él.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Saque un poco de la pulpa del centro de cada aguacate; colocar en un tazón para mezclar. Agregue el pollo, el queso crema, los tomates, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena; mezclar bien para combinar. Coloque cucharadas de la mezcla de pollo en los pocillos de cada aguacate; cubra cada uno con una cantidad generosa de queso parmesano. Coloque las mitades de aguacate, boca arriba, en moldes para muffins para estabilizar.
  • Hornee los aguacates en el horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 8 a 10 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 334.3 calories
  • Carbohidratos: 9.4 g
  • Colesterol: 61.2 mg
  • Grasa: 25.2 g
  • Grasa Saturada: 7.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 6.8 g
  • Proteína: 20.1 g
  • Sodio: 232.5 mg
  • Azúcares: 0.9 g

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