Ingredientes

• 2 dientes de ajo picados
• ½ taza de aceite vegetal
• 2 tazas de vino tinto seco
• 3 cebollas en rodajas
• 1 zanahoria en rodajas
• 3 ramitas de perejil fresco picado
• ¼ de cucharadita de clavo molido
• 2 cucharaditas de orégano seco

Paso a paso

• En un tazón mediano, combine el ajo, el aceite, el vino, la cebolla, la zanahoria, el perejil, el clavo y el orégano. Mezcle bien y aplique generosamente a su carne favorita. Cubra y deje marinar durante la noche.

Información Nutricional

• Calorias: 71 calories
• Carbohidratos: 1.1 g
• Colesterol: 0 mg
• Grasa: 5.6 g
• Grasa Saturada: 0.7 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.2 g
• Proteína: 0.2 g
• Sodio: 3.4 mg
• Azúcares: 0.2 g

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