Aderezo de ensalada griego francés

El aderezo para ensaladas griegas tiene demasiado mordisco para mí, así que agregué algunos de los ingredientes utilizados en la vinagreta francesa. Todavía es fresco y picante, y un buen aderezo para ensaladas de verano.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Revuelva el condimento griego y el agua en un tazón pequeño; déjelo reposar hasta que se humedezca el condimento, unos 5 minutos.
  • Machacar el diente de ajo con el borde de un cuchillo; espolvoree sal kosher sobre el ajo y triture el ajo y la sal hasta formar una pasta con el borde del cuchillo.
  • Batir la mezcla de ajo, aceite de oliva, vinagre de vino, jugo de limón, ralladura de limón, mostaza de Dijon, pimienta y azúcar en la mezcla de condimentos griegos hasta que se combinen.

Información Nutricional

  • Calorias: 112.9 calories
  • Carbohidratos: 1.6 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 12.1 g
  • Grasa Saturada: 1.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.2 g
  • Proteína: 0.2 g
  • Sodio: 323.8 mg
  • Azúcares: 0.3 g

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